JORNADAS GASTRONÓMICAS DE LA LUBINA AQUANARIA

Hoy empiezan las jornadas gastronómicas de la lubina Aquanaria. 

Nuestra lubina gourmet, las excelentes condiciones de vida que tienen en aguas frías, oxigenadas y las batidas del Oceano Atlántico hacen que tengan una textura firme y un sabor extraordinario. 

Cada restaurante participante elaborará una o varias recetas de lubina. Hay opciones de recetas tradicionales como a la brasa, a la sal o a la espalda, recetas creativas y recetas de cocina internacional como ceviches o sushis.

 

A continuación añadimos un enlace en el que podreis consultar los participantes.